Si riporta di seguito l’informativa in merito al trattamento dei dati personali raccolti da parte dell’Università degli Studi di Torino nell’ambito del progetto QUALSHELL, ad esempio attraverso questo sito, form di iscrizione a eventi o al servizio Newsletter, o con gli eventi divulgativi.
Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento 2016/679/UE
Progetto: QUALSHELL – Ultima modifica: 09/09/2023.
- Titolare del trattamento e dati di contatto
Il Titolare del Trattamento dei dati è l’Università degli Studi di Torino, in persona del legale rappresentante pro-tempore il Magnifico Rettore con sede legale in Via Verdi 8 – 10124 Torino (dati di contatto: indirizzo pec: ateneo@pec.unito.it – indirizzo mail: rettore@unito.it – telefono 011 6706111).
- Dati di contatto del Responsabile della protezione dei dati personali
Il Responsabile della protezione dei dati personali – RPD, nella versione anglosassone Data Protection Officer – DPO, può essere contattato al seguente indirizzo mail rpd@unito.it
- Finalità del trattamento e base giuridica
L’Università di Torino è un’istituzione pubblica di alta cultura insignita di compiti aventi finalità istituzionali di istruzione superiore e di ricerca (art. 1 dello Statuto dell’Università degli Studi di Torino), in attuazione dell’art. 33 della Costituzione.
L’Università degli Studi di Torino tratterà i dati personali volontariamente forniti dall’interessato per l’iscrizione a eventi oppure iscrizione al servizio di Newsletter denominato “Newsletter QUALSHELL” riguardante la ricezione di messaggi e-mail concernenti attività, eventi e informazioni nell’ambito del Progetto Qualità e shelf-Life del vino. Implementazione di procedimenti per la valutazione qualitativa dell’uva e il monitoraggio di processo (QUALSHELL).
L’Università degli Studi di Torino effettua il trattamento dei dati personali per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o connesso all’esercizio di pubblici poteri ai sensi dell’art. 6 par. 1 lett. e) del Regolamento UE n. 2016/679. La base giuridica, ai sensi dell’art. 2 ter del D. Lgs. n. 101 del 2018,è costituita dalla Legge n. 168/1989 e s.m.i., dalla Legge 240/2010 e s.m.i.
- Tipi di dati trattati
I dati personali raccolti e trattati dal Titolare per le finalità sopra indicate sono i seguenti:
- dati anagrafici;
- dati di contatto (numero di telefono, indirizzo e-mail);
- dati di navigazione relativi al collegamento, all’accesso e all’utilizzo del software impiegato per la compilazione on line di moduli di iscrizione a eventi o alla newsletter (quali ad esempio l’indirizzo IP, data e ora di compilazione), la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.
Al fine di documentare l’evento, verranno acquisite fotografie in cui i soggetti interessati non potranno essere identificabili.
- Conferimento dei dati
L’adesione è libera e volontaria. La partecipazione all’evento o l’iscrizione alla newsletter da parte dell’interessato implica il conferimento dei dati personali richiesti come descritto nel paragrafo d) della presente informativa. Il mancato conferimento dei dati personali non consentirà la partecipazione all’evento o la ricezione della newsletter.
Il mancato conferimento delle immagini del soggetto interessato per le finalità sopra indicate non pregiudicherà la partecipazione dello stesso all’evento e non comporterà alcun pregiudizio nei confronti del soggetto interessato.
- Modalità del Trattamento
Il trattamento dei dati personali avverrà mediante strumenti manuali, informatici e telematici comunque idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.
Per il raggiungimento delle finalità sopra riportate, i dati sono trattati all’interno dell’Università degli Studi di Torino da soggetti autorizzati al trattamento dei dati sotto la responsabilità del Titolare, i quali sono a tal fine adeguatamente istruiti e formati. Avranno accesso alle immagini registrate il docente responsabile del progetto e eventuali soggetti appositamente autorizzati al trattamento, che tratteranno i dati per l’esecuzione dell’attività e fino al raggiungimento dei risultati della stessa. Le immagini registrate potranno essere oggetto di comunicazione a specifici e determinati destinatari (a titolo meramente esemplificativo e non esaustivo nel corso di lezioni, di seminari, convegni, eventi divulgativi).
I dati non saranno inoltre trattati per finalità commerciali o di marketing né ceduti a terzi.
- Responsabili esterni al trattamento
I dati potrebbero essere comunicati e trattati altresì all’esterno da parte di soggetti terzi fornitori di alcuni servizi necessari all’esecuzione del trattamento, che agiscono per conto del Titolare ai soli fini della prestazione richiesta e che saranno debitamente nominati “Responsabili del trattamento” a norma dell’art. 28 del Regolamento UE 2016/679.
- Categorie di destinatari dei dati personali
Il Titolare del trattamento dati pone specifica attenzione nella definizione dell’organizzazione, nell’individuazione del personale preposto alla raccolta dei dati fornendo adeguate istruzioni in merito alle modalità di svolgimento delle attività di trattamento, in modo da garantire il rispetto delle regole deontologiche e la tutela dei diritti degli interessati.
I dati raccolti saranno comunicati a partner di progetto (capofila CREA-VE, INRiM, Studio Vassallo) e agli enti finanziatori (Regione Piemonte, progetto PSR/FEASR Unione Europea) al fine di assolvere agli obblighi previsti.
- Trasferimento dati a paese terzo
L’Ateneo si avvale per il perfezionamento delle procedure / erogazione dei servizi / attività di conservazione dei dati di eventuali fornitori designati quali Responsabili Esterni, dei servizi di Google per il settore Educational per i quali sono state adottate adeguate misure di garanzia (per approfondimenti vedasi la sezione Privacy and Security di Google richiamata all’interno della sezione Privacy del Portale di Ateneo); tali servizi implicano il trasferimento dei dati personali in Paesi extra-europei (trattasi delle c.d. soluzioni “in cloud” di Google LLC).
- Periodo di conservazione dei dati
I dati personali sono conservati secondo i criteri che giustificano il tempo di conservazione (assolvimento degli obblighi di comunicazione verso gli enti pubblici finanziatori) per un periodo massimo non superiore a 4 anni, quantificato come segue: 3 anni di progetto più proroghe più periodi necessari alla completa rendicontazione e conclusione della procedura.
I dati personali possono essere conservati per finalità di ricerca scientifica e/o per finalità statistiche anche oltre il periodo necessario per il raggiungimento degli scopi per i quali sono stati raccolti o successivamente trattati, in conformità all’art. 5, § 1 lett. e) e dell’art. 89 del Regolamento UE in materia di trattamento dei dati personali 2016/679 (GDPR)
- Diritti sui dati
L’interessato può esercitare gratuitamente i diritti sui dati personali previsti dagli artt. art. 15 e ss del Regolamento UE in materia di trattamento dei dati personali 2016/679 (GDPR) ove applicabili, attraverso l’invio di una specifica istanza avente ad oggetto: “Diritti privacy” all’indirizzo e-mail rpd@unito.it
- Reclamo
L’interessato ha diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo e può rivolgersi all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali: https://www.garanteprivacy.it/
- Profilazione
Il Titolare del trattamento dei dati personali non utilizza processi automatizzati finalizzati alla profilazione.
Il/la sottoscritto/a, acquisite le informazioni di cui sopra, ha preso visione e compreso l’informativa al trattamento dei dati personali e aderisce in modo libero e volontario all’attività.