L’azienda, Grasso Sabino, nasce dalla passione di una famiglia per il mondo agricolo ed enologico e con il succedersi delle generazioni è arrivata ad essere un’azienda curata da Alessia e Fabio giovani imprenditori agricoli amanti della natura e del buon vino. L’azienda sita nel comune di Verduno ha un estensione a vigneto per circa 3 ettari, vengono coltivati le varietà autoctone locali Barbera e Dolcetto e il Nebbiolo da Barolo sito nel prestigioso cru di Monvigliero . Attualmente le uve vengono vendute alle Cantine della zona.