L’azienda nasce dalla volontà di Tiziano Grasso, un coltivatore con cinque generazioni di know-how che scorre nelle sue vene. Nel corso dell’Ottocento, la famiglia Grasso si sostenne attraverso i loro lavori sulle numerose colline piene di nebbia del Piemonte. Finalmente, nel 1923, raggiunsero quello che tanti “contadini” potevano solo sognare: possedere un appezzamento di terreno sul pendio meridionale perfetto per il Nebbiolo, chiamato La Briccolina. Per anni ha assistito gli enologi di un’azienda storica per il territorio, fino alla decisione di iniziare a vinificare in proprio, nel 2012, Tiziano, coadiuvato dal figlio Daniele e dalla moglie Simona, da inizio alla prima vinificazione di Barolo. Oggi il figlio Daniele e la moglie Simona proseguono il sogno di Tiziano e possono contare su 3 ettari di Nebbiolo da Barolo nel prestigioso cru Briccolina.
